在75年前，如果有人说将来汉堡这种东西可以风靡全球，你一定会嗤之以鼻，但是麦当劳成功把汉堡做大，至今还受世人追捧。在44年前，如果有说咖啡会成为未来半个世纪甚至一个世界甚至还要久的饮品主流，你一定会嘲笑其大言不惭，然而一家叫做星巴克的咖啡连锁店让世人都知道了咖啡、喝上了咖啡、爱上了咖啡。
而现在，一家叫做“蜜雪冰城”的冰饮产品励志于打造冰饮界的麦当劳星巴克，经过8年的努力，从一家的街边冰淇淋小店07年发展到36家，08年的180家，现如今已经在全国范围内开到了700多家，而且目前还在不断增加。
蜜雪冰城不走单一的冰淇淋路线，同时还追寻市场的脚步发展奶茶，蜜茶，牛奶，咖啡，等多中系列的产品，并且研发中心还在不断研发市场中的热销产品，走产品的多元化道路。
蜜雪冰城是创业的起点。这份“甜蜜事业”，正等待着更多新的创业者。