很多人厌倦了每天朝九晚五的工作，就有很多人有了创业的想法，因为上班的生活就会变得一层不变，让很多人尤其是年轻人感到无聊。而开一家饮品店面既有一份事业，而且自己创业更能感受挣钱的不容易，但是开饮品店面怎样可以更吸引消费者前来呢？蜜雪冰城台湾奶茶的负责人给我们讲了几个小方法，让饮品店面更有魅力。既然是做饮品的，是给消费者吃的，对味道是需要注意的。使用好品质的原物料，能增加好的口感口感好坏与否是顾客重复上门的关键。想要留住顾客就要有好口味，饮品的调制有几项注意事项，一是掌控使用原物料品质，口感好坏70%以上取决与它，再来调制比、时间等技术因素。
还有一个就是形象的塑造。形象塑造可以分为有形及无形两部分，一个是店面形象和店员形象。除了有好喝的饮品，还要靠不错的店面，这样让消费者看到后才有进来的欲望。因此店面魅力塑造就相当的重要，如何塑造奶茶店的魅力呢，首先是设定奶茶店的经营定位，之后再拟订店面形象策略。对招聘进来的服务人员应对技巧及良好点餐提供等等，可以维系与顾客的良好关系。
相比较传统单调的品位的消费者，现在的消费者对于新的事物更有好奇心。同样的一家奶茶店想要吸引更多消费者的心，新口味、新菜单、新品种一定不能少，除了基本款品项之外，偶尔还会有令人惊喜的创意。一杯创意十足的奶茶，让人喝了一次便回味无穷，印象深刻。
目前中国国内奶茶市场主要产品形态有液态瓶装奶茶、杯装奶茶、盒装奶茶以及门店现场现调奶茶。经过多年发展，国内奶茶市场具有几个特点：第一，由于奶茶行业自2005年以来销售快速增长，且毛利较高，吸引了众多市场参与者进入，饮料行业巨头纷纷争相进入奶茶市场，品牌竞争激烈。其中在固体奶茶领域，有浙江香飘飘推出“香飘飘”、广东喜之郎推出“优乐美”、浙江大好大推出“香约”、联合利华推出“立顿”等;而在液体奶茶领域，统一推出“阿萨姆”，另外有麒麟、康师傅、哇哈哈、三得利等，纷纷推出自己的奶茶产品。第二，奶茶产品的消费者大多是追求潮流的年轻消费者，消费人群较为稳定，且有渗透到其他群体的趋势。奶茶产品消费者原来以年轻、女性、学生群体为主，近年来向各年龄段、男性、各种职业人群渗透;另外，由于奶茶市场的推广普及，都市白领对奶茶产品的需求有所增加。
看了蜜雪冰城台湾奶茶的负责人的介绍后，你是不是受益匪浅呢？现在的饮品店面除了要提供好喝的饮品满足消费者的需求，更重要的是给他们打造更好的品尝环境和服务人群，让他们可以享受一杯饮品的时间。只有让消费者感到舒服了，他才会光顾你的店面，为你带来效益。
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怎么把蜜雪冰城饮品店经营的更好？
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